Ingénieur chercheur
Il intervient dans les labos de recherche ou de contrôle qualité
Il a en charge la conception des analyses sensorielles et celle des tests sur les produits à létude, en cours de développement et ou sur les produits en contrôle qualité
Son travail sinscrit donc dans le processus de conception des produits destinés aux consommateurs et ce en partenariat étroit avec les responsables marketing et les responsables de fabrication. Définition des protocoles pour les analyses, validation des rapports danalyse des assistants. Il intervient sur les questions relatives à léquipement du labo, maîtrise les techniques danalyse statistiques des tests et des enquêtes
#Fabrication/formulation Matières premières Commercial/marketing
